Karins kardemummakaka
Relaterat
Artikelbilder
Hur god som helst. Kardemummakaka med egenstött kardemumma, inte färdigmald!Fotograf: Annakarin Björnström
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
3 tsk stött (ej mald) kardemumma
Cirka 1,5 dl flytande margarin
1 ägg
1,5 dl mjölk
Garnering:
kanel och pärlsocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund bakform.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i margarinet.
Vispa ihop ägget och mjölken lätt och häll detta i mjölblandningen. Rör om ordentligt. Bred ut smeten i formen, pudra över kanel och strö på pärlsocker. Grädda på nedersta falsen i ugnen cirka 45 minuter.
Låt kakan svalnat något, ät och njut.
