Bjud in hösten på äppelpaj
Nu ska det vara äppeltider egentligen, men som ni kanske har sett och hört är det inget höjdarår för äpplen.
Relaterat
Antingen blir det bara kart, eller också möglar äpplena redan när de sitter kvar på grenen. Också ett bevis på att årets sommar inte varit en av de bästa.
Men i brist på annat får man köpa sina äpplen. För det hör ju ändå till att man vill äta äppelpaj eller fresta med en äppelkaka så här på höstkanten. Om du sedan serverar din äppelkaka med en klick lättvispad grädde eller vaniljsås är förstås en smaksak.
Jag bjuder på tre olika recept den här gången. Hoppas någon av dem ska falla dig i smaken. Lycka till!
Har du frågor eller tips maila till helena.bjorklund@gd.se
