Jag skulle handla julmat och bredvid mig gick en karl i min egen ålder. Längre bort i butiken såg han en bekant som stod djupt lutad över en hög julskinkor. Högt och på något sätt jublande ropade mannen bredvid mig att nu var det fritt fram att köpa feta julskinkor och annat gott. Och mannen vid högen av julskinkor svarade någonting om att nu får man unna sig riktig mat.

En stor brittisk undersökning hade publicerats i dagarna och där visade man att det inte finns något samband mellan fet mat, fetma och dödlighet.

Jag vände runt ett hörn i butiken och råkade stöta samman mycket lätt med en annan man, också i min ålder. Vi bad båda om ursäkt och kom i litet samspråk. Mannen sade nästan omedelbart att nu får man äta fett och så åtskildes vi under glada tillönsnkningar om en god helg.

Jag undrar om någon kostinformation får sådant genomslag som denna brittiska rapport. Litet äldre, som jag, har upptäckt att badstrandsutseendet får ungbockarna stå för och att muskler har man och så försvinner de med åren. Naturen har sin gång.

Det finns egentligen ingenting i de kostråd som står som spön i backen som är attraktivt. Fläskkotletter som är så magra att de efter stekning närmast är att likna vid brädbitar är ju ingenting att längta efter. Mjölk som bara är vitt vatten kan man vara utan för att inte tala om ost som mest är lik papper.

Grönsaker som smakar, ja mestadels ingenting, kan bara kostrådgivare och importörer rekommendera.

Så det är inte underligt om de som nu svär i kyrkan och säger att man kan äta som folk utan att det är skadligt kommer att samla skarorna omkring sig. Sverige är ju landet lagom så frossandet kommer säkert också att bli lagom. Vi glömmer tändsticksdieterna men äter lagom. Ty, som det står i Skriften, ”Låt oss okk äta och dricka, ty i morgon skola vi dö”.

I Skriften hittar man många kloka ord, bland annat dessa alltså om att det är onödigt att dö av svält om det kan undvikas.

Ett nytt år rings in. Alla klimatets olycksprofeter till trots tycks nyåret bli snörikt och kallt. Så det får kanske bli en termos kaffe och ett par smörgåsar med skinka och hembakad leverpastej med ut i naturen. Inte en morot, inte ett salladsblad.

Sådant är inte nyttigt för män har jag läst någonstans. Det tror jag också.

TORD BERGKVIST

fd. politisk redaktör

tord.bergkvist@bredband.net